L’agrément FDA garantit que l’entrepôt peut stocker et distribuer des produits (vins et spiritueux par exemple) conformes aux standards de sécurité et de qualité exigés par l’administration américaine.
Cet agrément certifie que l’entrepôt respecte les normes strictes de sécurité, d’hygiène et de gestion de la qualité imposées par la Food & Drug Administration.
L’entrepôt doit :
- Maintenir des conditions de stockage adéquates (température) pour garantir l’intégrité des produits.
- Suivre des protocoles stricts de traçabilité pour assurer la gestion précise des stocks et prévenir les contaminations croisées.
- Se soumettre à des inspections régulières pour vérifier la conformité aux réglementations FDA.
- Documenter et rapporter les opérations en détail pour démontrer la conformité continue.
